Die Kräuter aus dem hauseigenen Garten, alle anderen Zutaten konsequent geprüft und von den besten, sorgfältig ausgewählten Lieferanten bezogen: Unsere Köche wissen, dass gutes Essen nur aus guten Produkten entstehen kann, stets marktfrisch, gesund und saisongerecht. Denn bei uns wird Essen für Feinschmecker zubereitet, egal ob zum Stehempfang oder mehrgängigen Dîner.